風の道 書房

日常の流れの中で気づいた事を書いていこうと思います。

ブルースカイハイ

2021-12-12 08:08:36 | 日記
今朝は
すみずみまで、美しい空がひろがってました。

先日のミミズがいた白山神社の頭上


いい感じに水玉模様


こちらは、初めて作った
鳥ペイ焼き
豚で作るものなのですよね。。?!

茹でたキャベツ、もやしをひいて
茹でたとりむね肉をちぎって
コチ醤を少々からめたものを
のせる

最後に卵をゆるめにやいて
のせ、ソースマヨで食べました!

お好み焼きが食べたくなったときの
代用になるメニュー発見でしたー。

そして太陽のそばには彩雲がでている朝でした。(電車移動中で写真はとれず)











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2 コメント

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Unknown (とかげSP)
2021-12-12 11:50:40
見てたら豚ペイ焼きを思い出しました。
それも上海のお好み焼き屋さんで食べた豚ペイ焼きが美味しくて。
作ってみようかなぁ。いつも美味しそうなメニュー載せていただいて参考になります。
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Unknown ()
2021-12-12 12:07:46
とかげSPさま
こんにちは〜
上海のお店ですか!
さぞ美味しいことでしょうねーっ😆
豚、で、食べたくなりました!
もしや豆腐とニラとかでも美味しいかもしれませんねー
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