自信作、コロッケ

今日もM 家に届けました＾＾




リクエストに応えて作ったコロッケ、売る程出来た


牛乳も練乳も入れた、コンソメ顆粒も入れた
大きさを揃える為、１００gづつ測って、、

玉ねぎとミンチ肉を入れた、じゃが芋のコロッケ




ベーコンとコーンを入れたさつま芋のコロッケ


さつま芋には、マヨーネーズを入れ味を整えた

これも美味しいぞ




高野豆腐の射こみ煮




紫人参を入れたのは、失敗



これもお好きらしい、切り干し大根の煮物


二袋も煮ました



レンコンのキンピラ、これは私が好きなもの


普段は、牛肉を入れるのですが、余ってたミンチ肉を入れました



これも好き、春菊の胡麻和え


（焙烙が無いので）フライパンで煎り胡麻を軽く入り直し
あたり鉢で胡麻をあたり、、、

春菊も二袋で、たったこれだけ



小松菜と油揚げの煮浸し


小松菜が安かったので作ったのですが、
お揚げが、座布団みたい


普段の量と違うので、これだけ作るの６時間もかかった
うちのキッチン、狭い


夜、コロッケ、とてもとても美味しい、、と連絡がありました


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