生ビール、小魚フライ(お通し)

鯖刺身
皮目はサクっとした歯応え、身は柔らかく甘みのある美味しい鯖刺しでした。

宮城『乾坤一』純米吟醸

飛び魚たたき
淡泊ながら、じわじわと湧いてくる旨味。
やっぱり好きな魚です。

とこぶし醤油焼き
芳ばしく、柔らかく、小味がある。酒の肴にもってこい。
またしても、経堂『スエヒロ』へ、日を跨ぐ時間帯にお邪魔して、旨い魚をいただきました。
今日も真夜中にもかかわらず大盛況。まさに魚好きの深夜のオアシスです。
また寄せていただきます。
ご馳走さまでした。

鯖刺身
皮目はサクっとした歯応え、身は柔らかく甘みのある美味しい鯖刺しでした。

宮城『乾坤一』純米吟醸

飛び魚たたき
淡泊ながら、じわじわと湧いてくる旨味。
やっぱり好きな魚です。

とこぶし醤油焼き
芳ばしく、柔らかく、小味がある。酒の肴にもってこい。
またしても、経堂『スエヒロ』へ、日を跨ぐ時間帯にお邪魔して、旨い魚をいただきました。
今日も真夜中にもかかわらず大盛況。まさに魚好きの深夜のオアシスです。
また寄せていただきます。
ご馳走さまでした。
