6月20日

冷麺

6月19日

胡瓜と茗荷の梅鰹和え

6月18日

〆鯖、板蒲鉾、トマト

経堂 和食処『げんじ』 2014.06.17

今回は経堂駅北側の商店街、すずらん通りにあります『和食処 げんじ』へ行ってまいりました。




生ビール、お通し(煮つぶ、生ハムメロン、鮫軟骨梅肉和え)




真鯛造り
しゃっきり歯応え、綺麗な味わいの薄造り。
美味です。



蓴菜と山芋出汁とろ
出汁の加減がとても佳いです。
蓴菜の食感と香りも楽しめました。




宮城『浦霞』純米酒




鰻白焼き
ふっくらした身と、パリッと香ばしい皮がたまりません。
山葵も旨い。




どぜう丸煮(柳川風)
旨い出汁で炊かれた、ささがきにした牛蒡とどぜうのハーモニー。




今回も楽しい一時を過ごせました。
やはり美味しい料理は人を幸せにしてくれますね。
次回がまた楽しみです。
ご馳走さまでした。




和食処『げんじ』
東京都世田谷区宮坂3-12-4 ドム経堂 2F
17:00～翌01:00 (L.O 00:30)
月曜定休