今日は農家のS子さんからいただいて、茹でておいたほうれん草を使って
和風パスタを作りました。
作り方
オリーブオイルでベーコン、ほうれん草を炒め、そこに茹でたパスタ麺を入れます。
塩で下味をつけたあと、麺汁を入れて炒め、仕上げにパターを加えました。
今日は東日本大震災から11年目、関連のニュースが多く、ブログでも
取り上げている方がいらっしゃいました。
私がテレビで見た特集で心の残ったのは、あの時、子どもで被災した男の子、女の子が
成長して語り部になったり、教師になって、震災を語り伝えている姿でした。
もう一つ3月2日に日テレのスッキリで「母とオイラの震災日記」を
見て、心を打たれました。オイラとは順子さんが飼っていた猫の名前です。
順子さんに寄り添って生きてきました。
数ヶ月前、順子さんが亡くなられたあと、近くに住む娘さんに引き取られた
ようですが、毎日、実家に様子を見に行くそうです。
その姿が、また可愛く、切なく……。
数年前にも順子さんを取り上げた特集番組を見ました。
肩の力が抜けた、それでいて心の強さが伝わってくる順子さんの
姿に惹かれました。
それで今回、下の本を注文しました。
☆本の紹介から
武澤順子さんが6年間にわたって書き溜めていた日記と言葉を、
息子で日本テレビディレクターの武澤忠さんが一冊の詩集と
してまとめたものが本書です。
福島県相馬市在住の主婦 武澤順子さんは夫を亡くして間もなく
震災に遭って家まで津波で被災した。
容赦ない試練が続くものの「人生で大切なのは今までではなく
これから……」と希望を見出し、明日に向かって生き抜く決心を
した武澤さんの心情を綴った詩集。
この年代の強さ、農家のS子さんとも共通のものがあるように感じます。
今日の歩数
お出でいただきありがとうございます。
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これは聖書の言葉が入っているパン型の入れ物です。
聖書の言葉を喜んでくださる方もおられるので、
毎日､一枚づつ貼り付けたいと思います。
お時間のある方は読んでみてくださいね。
神は高ぶる者に敵対し、へりくだる者に
恵みを与えられるからです。
Ⅰペテロ 5:5
