咳が中々抜けないのと軽い吐き気があって、食欲がイマイチです。
瘢痕ヘルニアの治療中で体重を落とせと医者から言われているので、「ま、いいか。」というところもあります。
お寿司みたいなものだと食べ易いので、暮れに買ったうなぎが一尾残っていたのを取り出し、それで作ってみたいと思います。
主役のうなぎ
小さく切りました。
後は得意のあるもので。
友だちからもらった茹で蕨の缶詰。錦糸卵。人参をチンしてお酢に浸ける、
椎茸の煮たもの。胡瓜の塩もみ。
手作りの万能酢。砂糖、塩、を加え、味を調えて。
混ぜてこうなりました。
娘たちに好評でした。
聖書の言葉
主はあなたを見放さず、あなたを見捨てない。
申命記 31－６
お出でいただきありがとうございます。
伺ていなくてすみません。もうしばらくお時間をくださいね。
