昨日に続き、今日も姿勢に気をつけてウォーキング
をしました。
ちゃんと出来ているんだと思ったのは、腿が痛いのです。
太い筋肉が動いた証拠です。
太い筋肉が鍛えられないと代謝率が上がらない。
肩甲骨も刺激されたのがわかります
さて、今日はもずく天ぷらを作りました。もちろんヨモギ入りです。
弁当に持って行った娘が「ヨモギの香りが美味しかった。」と言いました。
うちのもずく天ぷらは天ぷら粉を溶いたのにもずくを入れるのではなく、
もずくそのものが主役です。どうやって油を飛ばさないかが問題です。
この後、水を入れず、醤油で味付けをして、小麦粉をまぶします。
より少ない油で揚げていきます。
出来上がり。
今日は小鳥に会わないと思っていたら、野火止用水路で遊ぶ鴨に遭遇しました。
用水路の脇には姫蔓蕎麦が咲いていました。
雑草、2つ。
こんな所にタンポポ、強いねえ。
紫カタバミ
お出でいただきありがとうございます。
昨日の歩数 10,557歩 7,08キロ 105％達成。
