我が家の近くにパン製造工場がありまして、向上の横にアウトレットがあり、
安いパンを売っています。
今日はそこでパンを買って、ヨモギと合わせてピザを作りました。
材料
菓子パン(ウインナー、 ハムチーズ)
ヨモギ
ミニトマト
ベーコン
小麦粉
ケチャップ
小麦粉を溶いて、フライパン温めて油を引き、流し入れます。
半分、火が通ったら火を止めます。
ケチャップを塗る。
菓子パンを1㎝の厚さで切って並べる。
チーズを振って、刻んだヨモギを散らす。
トマト、ベーコンを載せる
最後にもう一度、チーズを散らす。
蓋をしてしばらく蒸し焼き。
全体がくっつて、フライパンを揺すってみて動けば、火を止める。
フライ返しを使って、耐熱皿に流し移す。
オーブントースターに入れて焼く。(オーブンでも良し)
出来上がり。
なんちゃってとは思えないほど、美味しいです。
主人が喜んで食べました。
どうやって作ったかは言っていません
言うと、面倒なことになります。
ラジオ体操に行くとき、Bタイヤ会社の運動場を横切って行きました。
鳥たちがいました。慣れていて人が近くを走っていても気にする様子はありません。
ラジオ体操会場、校庭脇の池。
池のオタマジャクシを撮ろうとしたら、
空が映っていました。
帰り道でシジュウカラに会いました。
今朝はきれいな朝焼けだったのですが、雲が出てきてシャッターチャンスをの逃しました。
太陽は駄目でしたが、きれいな田無タワーが見えました。
お出でいただきありがとうございます。
昨日の歩数 8,608歩 5,77キロ 86%達成。