凝縮感あり! KWV カベルネソーヴィニヨン2012

ステーキに合わせ、ストックしていた南アフリカのKWV カベルネソーヴィニヨンを開けました。ラベルいいですね。こういった知的?な感じがする見た目だと、それだけで期待してしまいます(ご時世なのでしかたないけどスクリューキャップが残念)。あまりポップなものは好きではありません。
最初は凝縮した果実の香りが印象的で、ちょっとステーキに合わせずらいかと思っていましたが、時間が経つにつれその香りも収まり、酸味も立ってきてバランスもよくなり食事との相性もgood に。気がつくと瓶が空。KWV のワインはどれも外れがない気がします。本体価格1000円位だったかな。