安旨代表格 ビニャ・マイポ・カベルネソーヴィニヨン/メルロー2014

チリのマイポも安旨の代表格。今日はチキンのソテーラタトューユ載せに合わせて、手頃なマイポのシャルドネにする予定が、急遽赤が飲みたくなって、このビニャ・マイポ・カベルネソーヴィニヨン/メルローとなりました。
果実味ある香りと飲み口ですが、適当なタンニンで行ける行ける。時間が経つと香りも果実から離れ、ちょっとスモーキーに。軽い赤なので、トマト風味のチキンにもバッチリ。
複雑性を求めるには、この価格帯には難しい。でも、逆さに気軽に楽しめ、かつ気軽と言っても、ブドウジュースのようなことはない、そんなマイポのラインナップです。
まぁ、そんなことクドクド言わなくても、スーパーには必ずある一本なのでみなさんご存知ですよね！



スーパーで購入できるチリの安旨3大ワインと言えば、コンチャイトロ、ビニャ・マイポ、コノスル。
コンチャイトロは、低価格から高級な物まで多彩なラインナップ。マイポはコンチャイトロの傘下でお手頃価格。最近は、一ランク上のものも販売されています。コノスルも多彩なラインナップで、オーガニックの物まで揃えています。
どれも、品質もよく、価格も買いやすい物なので、デイリーワインとして大変助かってます。感謝です！