ペッレグリート・トリプデウム・カベルネソーヴィニヨン2013

イタリア シチリアのカベルネ・ソーヴィニヨン。
ありがたや！いただき物のワインです。
カベルネらしい香り。お香のようなクセのある花やタケノコの水煮などの香りもします。でも複雑そうで、そうでもない。
グラスの内側の側面には、トロリとワインの脚が回ります。

カベルネは醤油との相性があまりよくないというのが、我が家の持論。わかっていながら、早く開けたいという思いから、いただいた翌日のすき焼きと合わせて飲んだら、やはりいまいち。
ちょっともったいなかった気がします。