安くて美味しいワインはどれ? 安旨ワインつれづれ(安旨ワインと日々の出来事)

安くて美味しいワインを探し求めて東奔西走!ワインだけでなく、様々なお酒や出来事もアップしていきます。

シャトーラバトート2013 令和大晦日の鴨キノコ鍋と

2020-01-01 15:44:55 | ワイン
令和初めての大晦日、鴨キノコ鍋にボルドーはサンテミリオンの赤を開けました。
ラバトートは樹齢35~40年のメルロー92%カベルネソーヴィニヨン4%カベルネフラン3%から造られています。「デカンタ」誌でブロンズメダルに選ばれている1本。






甘辛醤油味の鍋にジビエっぽい合鴨の脂身が赤によーく合います。
パクチーのような香り、酸味、タンニンのやわらかく美味しい1本。

オリンピックの年2020も安くて美味しいワインに出逢いたもんです。


マン・ヴィントナーズ オーカ・ピノタージュ2017 落ち着いた感じのピノタージュ

2020-01-01 15:18:22 | ワイン
華やかな香りでピノタージュは好きな品種のひとつです。
南アフリカ特有のぶどうで1925年に科学者のアブラハム・イツァーク・ペドロがピノ・ノワールとサンソーを掛け合わせて作りました。南アの気候ではピノ・ノワールが育たないため、ピノ・ノワールのようなワインを目指して誕生させたそうです。
ただこのオーカは、華やかはなく落ち着いた感じの香り。プラムや黒いベリー系、タバコの葉のニュアンスも隠れています。
タンニンと酸のバランスもよくおいしい一本でした。