gosho×goshoぶろぐ

まちあるき運営事務局特派員が、青森県・五所川原市のココだけの話をお届けします★

しじみ!しじみ!

2012年06月07日 | ニュース

まいどシブゥです

 

最近かなり暑くなってきました

暑くなってくると海とか湖とか行きたくなりますね

ということで今日は市浦にある湖「十三湖」に向かい、

道の駅十三湖高原「トーサムグリーンパーク」に立ち寄ってきました

ここトーサムでは各種お土産を売っている他、

レストランわらびでご飯を食べることもできます

 

店内に入った瞬間目につくのがこれ↓↓↓

十三湖産ヤマトシジミ

画像からわかるように非常にでかいでかすぎる

こんなにでかいと見がぎっしり詰まっているに違いない

 

十三湖は海水と淡水の混ざった汽水湖と呼ばれる湖で、

しじみの育成に非常にいいらしいんです

私はいつも味噌汁で食べているんですが、

トーサムさんのホームページを見たところ

バター炒めや雑炊といった調理方法もあるそうです

一般で売られてるようなしじみだと小さくてバター炒めはちょっとなー

と思いますが、十三湖のしじみは大きいものもありますので

非常に食べ応えがありそうです

 

ちなみにいろいろなお土産も売ってまして、

今日はかりんとうまんじゅう(略してかりまん

を購入してきました

夢中になって食べてしまったので、写真を取り忘れてしまった

なので、みなさんも実物を買ってご覧になってくださいすいません<m(__)m>

まんじゅうを触ってみるとかりん糖のように少し硬めで、

あまーい餡が中に入っており非常においしかったです

 

今回財布の中身がしょぼいことになっていたので買えませんでしたが、

次市浦に行く時は、お金をもってたっぷりシジミ買ってきたいと思います

みなさんも食べてみてくださいねー

以上シブゥがお送りしましたへばねーノシ