好きな林檎 偶然お二人さんから頂きました
そのお家でよばれた『トキ』と言う林檎 王林とふじを交配して作ってあるらしい
子供の頃食べた懐かしい、甘酸っぱい 美味しいりんごと同じ味、 パッリとかじれる。
ほんと美味しかった・・この辺のスーパーなどでは売ってない。
『トキ』は、道の駅で買われたらしいです。
後のは青森から送って来たとかで、頂戴しました。(他の方から)
久し振りに飾り切りしてみました
切り方
4分の1をお箸を置き5ミリ位の幅に切る
反対側も同じくして 端まで切って 押し上げる
ご存じでしょうけど・・・ 思い出してやってみました。
りんごは、まるかぶりが、美味しいで~す
取れたての曲がった胡瓜
これの倍くらい有って200円
比較的まっすぐのを、お裾分け・・・・後はお漬物にしたり、スライス等々
ついこの前までは、胡瓜の高い事~1本100円位した~
この盛り見たとき思わず 安っ 飛びついて買いました・・
本日の出来事
青森支店に4年ほど単身赴任した折には、毎年、家族に、箱で買って送ったものでした。北斗、サンフジ、等々、10-10月が一番おいしい時期なんです、低温冷蔵庫で、寝かせて端境期に出荷するんですが、年明け以降は味が数段落ちてしまいますね。
青森にいて、よかったのは美味しいリンゴが食べられるのと、休日に朝6時から銭湯(郊外の温泉銭湯)が開いているので、銭湯で顔を洗い、食事して、そのまま車でスキー場に通いました。いい思い出となりました。
勝手な話でスミマセン。
青森にはまだ行った事ないですが、美味しい林檎と『ねぶた』を観に行くのが、夢です、
単身赴任でいい思い(?)されたんですね。
いつも、珍しい情報有難うございます。