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狭い庭で野菜を育てます

9月のにら

きゅうりとナスの千本ノックに食らいついて 肩で息をしている夏の終わり、
ふと顔をあげると ニラに花が咲いてる。

どひゃあ~ニラも食べなきゃ



全部刈って 1本ずつ選り分け
(花を捨て、縮れた葉を捨て、雑草を捨て、かなり時間を割いた)

ニラ玉モヤシを作った。

ニラを半分使ったけど
モヤシとの割合が今回はひどい。

しっかり じっくり噛まないと消化せずに全部出てきそうだ。
今夜はゆっくり噛んで食べるぞー

半分残ったので
次の日に ナスとあげとニラのみそ汁を作り


甜麺醤にゴマ油と砂糖、しょう油を加えてニラタレを作り




冷やっこにかけて食べた。


9/6
しまった
ベランダのニラにもつぼみが出てきた。
とりあえず 全部刈り取っちゃおう。




モヤシ買ってこなくちゃ



明日はニラ玉モヤシだ。
最初に戻る(笑)






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