すっかりご無沙汰しております
最近はfacebookへの出没が増えて、ブログだとある程度まとまった文章を書かないと…と思うので、
ついつい後回しにしておりました
相変わらずな毎日ですが、すっかり寒くなってきて、あの厳しかった夏が恋しくもあります。
今年は電気代が高いので、なんとか光熱費を節約しようと、電気ひざ掛けを買いました。
これが思いのほか良いです

柄が昭和でイマイチなのはさておき、電気代が1時間あたり0.5円だそうです。
朝はどんなに暖房をつけても寒い寒いとうるさいさとですが、これにくるまってるとおとなしいです
まだまだエアコンやファンヒーターをつけずに頑張れています
先日、といってももう2週間近く前ですが、さとさん、クラスメートの女の子のおうちでのハロウィンパーティーに
お招きされ、7年前に着たジャック・オ・ランタンを着ていこうとしてました。
まだ着れてしまう…

10人ちょっと集まるのかと思い、フライドチキンを2種類×25個ぐらいと、かぼちゃ一口パイを作りました。
ものすごい量のお肉を揚げたつもりなのに、集まったのはなんと25人だそうで、全然足りなかったみたい
パイはジャックの顔をデコレーションしようと思ったのだけど、力尽きて、はるにスマイリーを描いてもらいました。
なかなかかわいくできました

もう一つ頑張ったこと。
前によの実家から栗を送ってもらいました。
どうしても虫が出てしまうので、ずぐに熱湯に通しておくと卵が孵る前に封じることができるんだそうです。
0度で3~4週間保存すると甘みが増すそうで、しばらく保存しておきました。
で、1か月ほどたったころ、思い立って栗むき開始。
何個か虫ちゃんいたけど、叫んで走らなくなっただけ、私も大人になったなぁ。
この、「思い立って」やってしまうのが、私の悪いところ。
一晩水につけてふやかしてからやる、というのが鉄則のようですが、1時間くらいひたしただけでやってしまったので
とても大変でした。
しかも1キロぐらい一気にやったので、腕がしびれてくるぐらい疲れました。

渋皮煮にしようと思ったものの、だんだん疲れて雑になってほとんど崩れてしまったのでマロンペーストに。
翌日、もう一度最初からトライ。
どうにか出来上がりました

そして、生クリームを買ってきて、スポンジケーキを焼いて、初日のマロンペーストをクリームにして、
ぐるぐるぐるぐる・・・
出来ました
うふ


最近はfacebookへの出没が増えて、ブログだとある程度まとまった文章を書かないと…と思うので、
ついつい後回しにしておりました

相変わらずな毎日ですが、すっかり寒くなってきて、あの厳しかった夏が恋しくもあります。
今年は電気代が高いので、なんとか光熱費を節約しようと、電気ひざ掛けを買いました。
これが思いのほか良いです


柄が昭和でイマイチなのはさておき、電気代が1時間あたり0.5円だそうです。
朝はどんなに暖房をつけても寒い寒いとうるさいさとですが、これにくるまってるとおとなしいです

まだまだエアコンやファンヒーターをつけずに頑張れています

先日、といってももう2週間近く前ですが、さとさん、クラスメートの女の子のおうちでのハロウィンパーティーに
お招きされ、7年前に着たジャック・オ・ランタンを着ていこうとしてました。
まだ着れてしまう…

10人ちょっと集まるのかと思い、フライドチキンを2種類×25個ぐらいと、かぼちゃ一口パイを作りました。
ものすごい量のお肉を揚げたつもりなのに、集まったのはなんと25人だそうで、全然足りなかったみたい

パイはジャックの顔をデコレーションしようと思ったのだけど、力尽きて、はるにスマイリーを描いてもらいました。
なかなかかわいくできました


もう一つ頑張ったこと。
前によの実家から栗を送ってもらいました。
どうしても虫が出てしまうので、ずぐに熱湯に通しておくと卵が孵る前に封じることができるんだそうです。
0度で3~4週間保存すると甘みが増すそうで、しばらく保存しておきました。
で、1か月ほどたったころ、思い立って栗むき開始。
何個か虫ちゃんいたけど、叫んで走らなくなっただけ、私も大人になったなぁ。
この、「思い立って」やってしまうのが、私の悪いところ。
一晩水につけてふやかしてからやる、というのが鉄則のようですが、1時間くらいひたしただけでやってしまったので
とても大変でした。
しかも1キロぐらい一気にやったので、腕がしびれてくるぐらい疲れました。

渋皮煮にしようと思ったものの、だんだん疲れて雑になってほとんど崩れてしまったのでマロンペーストに。
翌日、もう一度最初からトライ。
どうにか出来上がりました


そして、生クリームを買ってきて、スポンジケーキを焼いて、初日のマロンペーストをクリームにして、
ぐるぐるぐるぐる・・・
出来ました


