こちらはシナモンロール。シナモンシュガーさえ用意しておけば、冷凍のパン生地を解凍してシュガーとクルミを巻いて切って並べて焼くだけ。アメリカではなかなかおいしいパンが手に入らないので、簡単に自分で焼けるのはとても幸せ。
最近ちょっと躁状態の私。
ケーキやらパンやらをひっきりなしに作っている。この間お友達の家でパン作りを習ったときに、カレーパンとエピとシャンピニオンを教えてもらった。パン屋さんで働いていたというAさん。さすがプロの腕前で、いとも簡単に手際よく作ってくれて、とても簡単そうに見えた。でも実際はそんなに簡単じゃない。。。
2回目はうちに他の友達も呼んで、Nさんに先生になってもらい、復習のつもりでカレーパンとエピとフランスアンパン、そして冷凍生地でできるというシナモンロールを作ってみた。材料の準備も段取りよくやろうと思うと大変。
シナモンロールはとても簡単!カレーパンはほとんど中味がはみ出てきてしまった。味はおいしかったけど。エピは成功。アンパンはバランスよく餡を包むのが難しくて、焼いているときに薄いところからはみ出てしまった。ちょっと無様。
で、今日、自主トレにカレーパンを作った。さとが寝たすきに作ろうと思ったのに、発酵が終わってカレーを1個包んだところでさとが起きてしまった。なんとかなだめすかしておもちゃで遊ばせて、どうにかこうにか包み終えて揚げる。そしたら・・・大成功!カリカリモチモチのカレーパンとなりました。今度からカレーの時はカレーパン用にカレーを残さねば。
ケーキやらパンやらをひっきりなしに作っている。この間お友達の家でパン作りを習ったときに、カレーパンとエピとシャンピニオンを教えてもらった。パン屋さんで働いていたというAさん。さすがプロの腕前で、いとも簡単に手際よく作ってくれて、とても簡単そうに見えた。でも実際はそんなに簡単じゃない。。。
2回目はうちに他の友達も呼んで、Nさんに先生になってもらい、復習のつもりでカレーパンとエピとフランスアンパン、そして冷凍生地でできるというシナモンロールを作ってみた。材料の準備も段取りよくやろうと思うと大変。
シナモンロールはとても簡単!カレーパンはほとんど中味がはみ出てきてしまった。味はおいしかったけど。エピは成功。アンパンはバランスよく餡を包むのが難しくて、焼いているときに薄いところからはみ出てしまった。ちょっと無様。
で、今日、自主トレにカレーパンを作った。さとが寝たすきに作ろうと思ったのに、発酵が終わってカレーを1個包んだところでさとが起きてしまった。なんとかなだめすかしておもちゃで遊ばせて、どうにかこうにか包み終えて揚げる。そしたら・・・大成功!カリカリモチモチのカレーパンとなりました。今度からカレーの時はカレーパン用にカレーを残さねば。
最近お菓子作りが楽しくなってきて、チューターさんに教えてもらったバナナケーキや、プリンをよく作っている。お友達のNさんに教えてもらったシフォンケーキを作りたくなって、ハンドミキサーとシフォン型を買ってきた。アメリカのシフォン型ときたら9インチ(25㎝ぐらい?)が普通。もっと小さいのが欲しくていくつかのお店を回ったけど見つけられず、大きいのを買う。レシピを9インチ用にすると卵を10個も使う!ココアを混ぜてマーブルにしてみる。(というか混ぜすぎが怖くて全部混ざるまでできなかっただけ)苦労した甲斐あって、しっとりふわふわなシフォンケーキが完成!(写真とるの忘れた~)
卵白10個をメレンゲにするとなると、ハンドミキサーでもかなりしんどい。スタンドミキサーが欲しくなってしまった。でも日本のキッチンには絶対置けないなー。
卵白10個をメレンゲにするとなると、ハンドミキサーでもかなりしんどい。スタンドミキサーが欲しくなってしまった。でも日本のキッチンには絶対置けないなー。
年が明けてからは12月ほど寒くないので、土曜日はよく公園で遊ぶ。この間はじめてグリーンリーフパークに行ってみた。いつも行くペンパークよりも遊具が充実していて、こども達も大喜び。さとも最近は一人であちこち登ったりするので、だいぶ楽になった。それでも私を遊び相手と思っていて「ママこっちおいで、はやくー、かもーん」と呼びつけるので、私も一緒に狭いトンネルをくぐったり。。。いい運動だわ。さとにはまだ危ないはしごを登ったりすると「ママあぶない」と押さえてくれたりして。。。
そういえば、前の週にペンパークに行ったら、はるがインラインスケートで滑れるようになっていた。今までは片足ずつで練習してたけど、アイススケートを少し習ったせいか、両足でちゃんと漕いで進んでいる。すごいぞ。私も久々にやったら楽しかった。
そういえば、前の週にペンパークに行ったら、はるがインラインスケートで滑れるようになっていた。今までは片足ずつで練習してたけど、アイススケートを少し習ったせいか、両足でちゃんと漕いで進んでいる。すごいぞ。私も久々にやったら楽しかった。
この間、学校がお休みの日、はるが学校の友達を家に呼びたいというので、がんばってお友達のお母さん達と連絡をとった!それだけでもぜぇぜぇと言う感じ。
アメリカ人のMちゃんと、韓国人のSちゃんとその妹のBちゃん。ランチも用意したけど、やっぱりあまり食べなかった。手作りプリンなぞを出してみたけど、Mちゃんは「何コレ?」という感じでスプーンでぐずぐずに崩しておしまい。Sちゃんは几帳面に6等分してひとかけらずつ食べていた。カルチャーの違いか?
はるは我が子とは思えないほど、アメリカにすっかり馴染んで、片言の英語でちゃんと遊んでいる。えらいぞ。
それでもしばらくすると、それぞれやりたい遊びが違って、家中に散らばり始めたので、クッキーの型抜きをすることにする。やはりMちゃんは、自分だけ真っ先にしかも生地のど真ん中を抜いていく。SちゃんはBちゃんにもやらせてあげたり、他の子もできるように気を使う。これもカルチャーの違いか?たんに性格の問題か?
でもMちゃん、日本人から見るとお行儀はよくないけど、のりがイェイイェイという感じでとても楽しい。はるがこんなに学校を楽しんでるのは、ほんとMちゃんのおかげ。ありがとー。Sちゃんはやっぱり同じアジア人なせいか、しっくり落ち着く感じかな。アメリカに来ると日本人と韓国人ってほんと仲がいい。
で、この後、Sちゃん宅に移動してプレイデイト第2部。その間、私はダンスクラスに行って、さとを迎えにいってから、Sちゃん宅にはるを迎えに行く。外の小さな公園で元気に遊んでいて、みんなが帰るとき、Sちゃんは「いやだー」とすねていた。いつもは大人っぽく見えるSちゃんもそんなことがあるのねー。
アメリカ人のMちゃんと、韓国人のSちゃんとその妹のBちゃん。ランチも用意したけど、やっぱりあまり食べなかった。手作りプリンなぞを出してみたけど、Mちゃんは「何コレ?」という感じでスプーンでぐずぐずに崩しておしまい。Sちゃんは几帳面に6等分してひとかけらずつ食べていた。カルチャーの違いか?
はるは我が子とは思えないほど、アメリカにすっかり馴染んで、片言の英語でちゃんと遊んでいる。えらいぞ。
それでもしばらくすると、それぞれやりたい遊びが違って、家中に散らばり始めたので、クッキーの型抜きをすることにする。やはりMちゃんは、自分だけ真っ先にしかも生地のど真ん中を抜いていく。SちゃんはBちゃんにもやらせてあげたり、他の子もできるように気を使う。これもカルチャーの違いか?たんに性格の問題か?
でもMちゃん、日本人から見るとお行儀はよくないけど、のりがイェイイェイという感じでとても楽しい。はるがこんなに学校を楽しんでるのは、ほんとMちゃんのおかげ。ありがとー。Sちゃんはやっぱり同じアジア人なせいか、しっくり落ち着く感じかな。アメリカに来ると日本人と韓国人ってほんと仲がいい。
で、この後、Sちゃん宅に移動してプレイデイト第2部。その間、私はダンスクラスに行って、さとを迎えにいってから、Sちゃん宅にはるを迎えに行く。外の小さな公園で元気に遊んでいて、みんなが帰るとき、Sちゃんは「いやだー」とすねていた。いつもは大人っぽく見えるSちゃんもそんなことがあるのねー。
お正月といえばお餅?
こっちでもサトウの切り餅みたいなのが買えるけど高い。
なんとU家が餅つき機を持っているので、お借りしました。(この辺りの日本人家庭を巡り巡っている。)餅米は安く手に入るので、つきたてでおいしくて安くて言うことなし。お供え餅も作ってみた。が、みるみるうちに平たくなり、たれぱんだ状態。まるで大福が重なっているような。。。しかもミカンがちょうどいいのがなくて、とってもバランスが悪いけど、ま、ご愛敬で。
部屋に置いておいたらやっぱりカビカビになって、食べることはできませんでした。よは子供のころ、カビを払って食べたというけど、それはちょっと。。。
今から思うとちゃんと飾って写真をとればよかった。まな板の上じゃねー。
こっちでもサトウの切り餅みたいなのが買えるけど高い。
なんとU家が餅つき機を持っているので、お借りしました。(この辺りの日本人家庭を巡り巡っている。)餅米は安く手に入るので、つきたてでおいしくて安くて言うことなし。お供え餅も作ってみた。が、みるみるうちに平たくなり、たれぱんだ状態。まるで大福が重なっているような。。。しかもミカンがちょうどいいのがなくて、とってもバランスが悪いけど、ま、ご愛敬で。
部屋に置いておいたらやっぱりカビカビになって、食べることはできませんでした。よは子供のころ、カビを払って食べたというけど、それはちょっと。。。
今から思うとちゃんと飾って写真をとればよかった。まな板の上じゃねー。
最近の我が家の娯楽はハリーポッター鑑賞。
冬休みのドライブの車中で見て以来、毎日毎日、さとまで「はりこぷたーみたい(訳:ハリーポッター見たい)」と言って何度も見ている。さとは「はりこぷたーぶーぶー」(訳:車が出てくるハリーポッター。2作目のこと)が好きで、クモが出てくると「カニ、カニ!」と言うのでおかしい。はるは細かいところまで「なんで?どうして?どうなったの?」と聞いてくる。一緒に見ているとうるさい。。。よ曰く「3作目のダンブルドアのキャラクターが違いすぎて変だ」。言われるまでダンブルドアが変わっていたことに気づかなかった。スネイプ役の俳優がダイハードの悪役だったとか、けっこうはまってるじゃん。
冬休みのドライブの車中で見て以来、毎日毎日、さとまで「はりこぷたーみたい(訳:ハリーポッター見たい)」と言って何度も見ている。さとは「はりこぷたーぶーぶー」(訳:車が出てくるハリーポッター。2作目のこと)が好きで、クモが出てくると「カニ、カニ!」と言うのでおかしい。はるは細かいところまで「なんで?どうして?どうなったの?」と聞いてくる。一緒に見ているとうるさい。。。よ曰く「3作目のダンブルドアのキャラクターが違いすぎて変だ」。言われるまでダンブルドアが変わっていたことに気づかなかった。スネイプ役の俳優がダイハードの悪役だったとか、けっこうはまってるじゃん。
アメリカでは新年は特に盛大に祝ったりしないけど、せっかくなので近所の3家族+U家に遊びにきていたお友達とで大晦日に忘年会をやった。
Hマートで仕入れた薄切り牛肉などで焼肉としゃぶしゃぶ。お肉は冷凍じゃないモノの方がおいしいと思って先に出したけど、思ったより固くて、出し切れずに翌日我が家だけで食べた余りの冷凍肉の方がおいしかった。みんなゴメン。
Uさんのお友達が日本からもってきてくれたかまぼこ、ぷりぷりしてておいしかった。さととMちゃん妹とでバクバク食べてなくなってしまう。
おせちも用意せず、紅白も見なかったし、いつもと違う大晦日。にぎやかでなかなか良かった。
Hマートで仕入れた薄切り牛肉などで焼肉としゃぶしゃぶ。お肉は冷凍じゃないモノの方がおいしいと思って先に出したけど、思ったより固くて、出し切れずに翌日我が家だけで食べた余りの冷凍肉の方がおいしかった。みんなゴメン。
Uさんのお友達が日本からもってきてくれたかまぼこ、ぷりぷりしてておいしかった。さととMちゃん妹とでバクバク食べてなくなってしまう。
おせちも用意せず、紅白も見なかったし、いつもと違う大晦日。にぎやかでなかなか良かった。
Cさんは、ボランティアで英語のチューターをしてくれている方。週に1度、近所のTさん、Uさんともう一人日本人のTさんと4人でのグループレッスンをしてもらっている。
28日にみんなを(家族も)自宅にランチに招待してくれた。いろいろと話は伺っていたので、想像はしていたけれど、とてものどかな湖畔の素敵なおうち。Cさんはヨガコミュニティに住んでいたことがあったり、ベジタリアン生活をしていたことがあったり、料理もきちんとするし、今時の普通のアメリカ人とはちょっと違う。何が食べたい?と聞かれ、アメリカ料理が思いつかなかったので「ミートローフ」と言ったら「そんなのでいいの?」と言っていたけど、とてもおいしいミートローフを作ってくれた。それにたくさんの風船を用意してくれていて、こども達はおおはしゃぎ。ジンジャーブレッドマンもこども達二人ともばくばく食べた。アメリカにもおいしい食べ物あるんだー。お嬢さんは高校生で、自分で車を運転して学校に行くんだそうだ。すごーい。とても大人っぽくて、親子で仲が良くて、何だか不思議。
何と家の中で写真を撮るのを忘れてしまった。。。残念。。。
28日にみんなを(家族も)自宅にランチに招待してくれた。いろいろと話は伺っていたので、想像はしていたけれど、とてものどかな湖畔の素敵なおうち。Cさんはヨガコミュニティに住んでいたことがあったり、ベジタリアン生活をしていたことがあったり、料理もきちんとするし、今時の普通のアメリカ人とはちょっと違う。何が食べたい?と聞かれ、アメリカ料理が思いつかなかったので「ミートローフ」と言ったら「そんなのでいいの?」と言っていたけど、とてもおいしいミートローフを作ってくれた。それにたくさんの風船を用意してくれていて、こども達はおおはしゃぎ。ジンジャーブレッドマンもこども達二人ともばくばく食べた。アメリカにもおいしい食べ物あるんだー。お嬢さんは高校生で、自分で車を運転して学校に行くんだそうだ。すごーい。とても大人っぽくて、親子で仲が良くて、何だか不思議。
何と家の中で写真を撮るのを忘れてしまった。。。残念。。。
11日目、オーランドとお別れして帰途へ。しばらく来ることはないかな。。。
ひたすら走って、途中行きと同じフローレンスで1泊。
12日目、お昼に出発して、またひたすら走って、6時過ぎに家に到着。
夏に旅行に行ったときは、まだアメリカに来て間もなかったので、「家に帰ってきた」という実感があまりなかったけど、今回は「あー我が家だー。自分の町だー。」と実感。
こんな長い旅はしたことがなかった。帰ってきてみると、行ったことが信じられないくらいで、あっという間に思える。総走行距離2500マイル。約3800キロ。日本縦断ができちゃうぐらい。よく頑張った、私たち。
ところが帰ってきてみると、ボイラーがおかしくてお湯が出ない。お風呂に入れない。。。月に一度くらい、どこかが壊れるこの家。頑張れ、家。
ひたすら走って、途中行きと同じフローレンスで1泊。
12日目、お昼に出発して、またひたすら走って、6時過ぎに家に到着。
夏に旅行に行ったときは、まだアメリカに来て間もなかったので、「家に帰ってきた」という実感があまりなかったけど、今回は「あー我が家だー。自分の町だー。」と実感。
こんな長い旅はしたことがなかった。帰ってきてみると、行ったことが信じられないくらいで、あっという間に思える。総走行距離2500マイル。約3800キロ。日本縦断ができちゃうぐらい。よく頑張った、私たち。
ところが帰ってきてみると、ボイラーがおかしくてお湯が出ない。お風呂に入れない。。。月に一度くらい、どこかが壊れるこの家。頑張れ、家。
12月23日にはるの歯が初めて抜けた!遅い方だけど。。。
アメリカでは抜けた歯を枕の下に入れて寝ると、トゥースフェアリーという妖精が来て、コインに変えてくれるのだそうだ。まあ、日本に帰ったらババの家で投げようということで、財布に入れて取っておく。
→後日、友達に見せびらかしたりしているうちに紛失。。。
アメリカでは抜けた歯を枕の下に入れて寝ると、トゥースフェアリーという妖精が来て、コインに変えてくれるのだそうだ。まあ、日本に帰ったらババの家で投げようということで、財布に入れて取っておく。
→後日、友達に見せびらかしたりしているうちに紛失。。。
10日目、25日にMGMへ。はるがパンフレットの写真(車が火から飛び出してるところ)を見て行きたいというので、行ってみる。全く期待していなかったけど、カースタントショーとか、意外にも面白いものがあって、けっこう楽しむ。トワイライトゾーンは手の混んだフリーフォールでエキサイティング。カースタントはかなりウケル仕掛けがあって、ほんとに楽しかった。
これでディズニーはおしまい。次の日からまた長いドライブ。
これでディズニーはおしまい。次の日からまた長いドライブ。
9日目、クリスマスイブの日にはエプコットへ。
エプコットで写真を全然とらなかったので、これは関係ないけど前日のマジックキングダムの写真。
乗りたいアトラクションは限られているので、夏に乗れなかったミッションスペース、ソアリン、ボディウォーズだけに乗る。ミッションスペースは遠心力でGをかけているようで、どんどん気持ち悪くなっていく。よもボディウォーズでへろへろ。ソアリンはとても新鮮で良かった。
エプコットでは世界中のおいしい料理が食べられるので、お昼に中華を食べて満足する。三越で帰りの車の中用のお菓子を買い、早々にホテルに帰る。
エプコットで写真を全然とらなかったので、これは関係ないけど前日のマジックキングダムの写真。
乗りたいアトラクションは限られているので、夏に乗れなかったミッションスペース、ソアリン、ボディウォーズだけに乗る。ミッションスペースは遠心力でGをかけているようで、どんどん気持ち悪くなっていく。よもボディウォーズでへろへろ。ソアリンはとても新鮮で良かった。
エプコットでは世界中のおいしい料理が食べられるので、お昼に中華を食べて満足する。三越で帰りの車の中用のお菓子を買い、早々にホテルに帰る。
出発してから8日目、23日にマジックキングダムへ。夏に行ったけど、暑くて暑くて、あまりいい思い出じゃない。今回は寒すぎず、要領もよくなったし(フェリーじゃなくモノレールを使う、とか)、あまりストレスを感じずに楽しめた。前回行かなかったトゥーンタウンでミッキーにご対面。はるはこういう着ぐるみが苦手。逃げたそうにしながら端っこに立ってなんとか記念撮影。あとはバズライトイヤーとか、はるはジェットコースター系、さとは電車系とそれぞれ楽しむ。次の日もあるからということで早めに帰る。
クリスマスイブの前日だったせいか、それほど混んでなかったし、ちょっと印象が良くなった。・・・気がする。疲れ果てるまで遊ばなかっただけかも。
やっぱりTDLの方が好きかなぁ。
クリスマスイブの前日だったせいか、それほど混んでなかったし、ちょっと印象が良くなった。・・・気がする。疲れ果てるまで遊ばなかっただけかも。
やっぱりTDLの方が好きかなぁ。
夏にヒルトン系のホテルに泊まったときも、朝食を食べながらホテルのプロモーションを聞くと100ドル近くくれる、というのがあったけど、そのときは断ったのだった。今回もそういうのがあった。ディズニーのチケット代が高いので、やってみることにした。100ドルを払ってまで人に聞かせたい話っていったい何だ?
朝食を食べ終わるとお兄さんがやってきた。どきどき。毎年何日旅行するか?1泊あたりいくら使うか?そうすると何年でいくら旅行につかうだろ?これなら世界中のシェラトンが使えるんだ。いいだろー?という話である。要するに30000ドル払って、シェラトンのリゾート施設の使用権を買わないか、というお誘い。資料はまったくくれず、その場で決めろという勢い。一瞬お買い得な気がしたのだけど、あとでよく考えるといまいちな感じ。申し込まなくてよかった。セールストークかも知れないけど、1/3の人が申し込むんだそうだ。
それを断ったら、別の人が別のプランをもってやってきた。こっちが全然乗り気じゃないのを察して、ちょっと怒り気味。「なんで買わないんだ?!」って感じ。
何はともあれ、無事に断って、100ドルゲット。やったー。
朝食を食べ終わるとお兄さんがやってきた。どきどき。毎年何日旅行するか?1泊あたりいくら使うか?そうすると何年でいくら旅行につかうだろ?これなら世界中のシェラトンが使えるんだ。いいだろー?という話である。要するに30000ドル払って、シェラトンのリゾート施設の使用権を買わないか、というお誘い。資料はまったくくれず、その場で決めろという勢い。一瞬お買い得な気がしたのだけど、あとでよく考えるといまいちな感じ。申し込まなくてよかった。セールストークかも知れないけど、1/3の人が申し込むんだそうだ。
それを断ったら、別の人が別のプランをもってやってきた。こっちが全然乗り気じゃないのを察して、ちょっと怒り気味。「なんで買わないんだ?!」って感じ。
何はともあれ、無事に断って、100ドルゲット。やったー。