美味しいお店は入り口で解る～

私は長年の間、困っていた　　何十年もの間、広島に通っていて（月に１，２度ですが）お気に入りのお食事処のレパートリーがとても少ないのである　　大好きだった個人的に好評であった店舗は、まさかの閉店が相次いで本当に悩んでいたのです　

そしたら月曜日に運命を感じさせてくれるステキなお店をついに発見　　それは、広電廿日市駅から少し南に下がった辺りに光明寺というお寺さんがあり、その目の前に位置する鉄板焼き　　　のお店　ROOTルート という名のお店である

実は、私、探してたお店は別にあったのでしたが、たまたま運命なのか　神のいたずらなのか　このお店に辿り着くこととなったのだった　　電話対応してくださったママさんと思われる方の対応が優しかったので、江田島からはるばる１時間３０分も掛けて車を飛ばした　　駐車場は１台分　空いててラッキーだった　　ママさんによると、埋まっていても、相談してもらえるとご近所さんにお願いして置かせていただけるそうですよ　

私も生きてきてかれこれ４９年もの間、色々なお店を観て来た。　だから、観る目は鋭いと自分では思っています　私がまず気に入ったのが　緑のドア　　玄関、入り口です。　ここがとても重要なポイントであり、このセンスの良さ、悪さが、すでに店内のレベルを入り口により教えてくれていると私は考えていました。　素晴らしい玄関の色彩と飾りつけ、色使いに心の中はワクワク　



私、緑色　や　木製　どちらも大好き　　本当にこの入り口の雰囲気が気に入りましてね　　嬉しかったのです　　そして店内に入るのですが　



　次が第２の入り口ですよ　　アメリカンじゃないですか、いきなり　　グレイトって感じですね　




こちらがハラミステーキ　１００ｇ　1,300円（時価）を焼いてくれた　イケメンマスターです　

そっか～　なるほどね　これだけのいい男だから、あの優しくてセンス抜群の奥様をゲット出来たってわけなんだと私、直ぐにガッテンいきましたから　
なんと、あの緑の私が気に入ったドア　　あれは、アンティーク屋さんで奥様が発見したそうなんですよ～　ステキなセンスされてますよねっ　

またねー　マスターの喋りが楽しいし面白くて、広島弁が格好イイんですよ　　ご趣味に　ハーレーダビットソンに乗ってらっしゃるそうでしてね　　ゆうさん、「そりゃ是非、江田島にもツーリングしに綺麗な景色を眺めに来てくださいね」　　とお誘いをしておきましたよ　



まず注文したのが、野菜サラダ　お肉を食べる前に優しい野菜を食べておきましょうってことで注文したんです。　美味しかった　下ごしらえも終わり、いよいよお肉登場です　　上のお写真のが、ホルモン鉄板焼き　プルンプルンの甘み１００％の最高でしたよ　　美味しかったな～～～　　ヤバイ味　　これね、味がしっかりして濃い味ですのでね、白ご飯と一緒に食べたら合うと思います　



次がメインの　ハラミステーキ　　　こちらが１００ｇ　１，３００円ほどでしたが、お写真で約１４０ｇほどですよ　　旨味が凄く詰まってて、柔らかくて最高に美味しかったんですよ　

ステーキを色々なお店で食べてますけれども・・　なかなか満足のいくお肉って出会えないんですよね　だから、今までは、ほとんどスーパーのステーキを購入して、自分で炒めて食べる　これが最善だと思ってましたが、これからは、ルート　ＲＯＯＴ　に行けば安心ですね　　皆様も、是非、広島に来られた際には、ルート（廿日市駅の南です）にどうぞ～　



これは、ガーリックライス　です　風味が良く香ばしくてグッドです　



店内も綺麗にされてましてね　ステキだったんですよ　



と、本日は　　とっても素敵な鉄板焼きのお店、廿日市駅は南にあります　ＲＯＯＴ　ルートをご紹介させていただきました～　　いつもクリックおおきに　　　人気ブログランキング　ありがとうございまーす