讃岐うどんレポートの続きです。
■温玉ぶっかけうどん(1)
前回釜揚げうどんを頼んだので、今回は温玉ぶっかけうどんにしてみました。
麺の量は普通サイズです。ダシ汁がかかっていて、そのままかき混ぜて食べます。
■温玉ぶっかけうどん(2)
玉子の半熟具合がいい感じです
■温玉ぶっかけうどん(3)
■温玉ぶっかけうどん(4)
玉子を潰してかき混ぜたところ、いい感じになったので、しまっていたカメラを思わず取り出して、再度撮影してみました。
■温玉ぶっかけうどん(5)