2023/01/06

こんにちは♪

今日の夫のお弁当です。

◎ご飯、ごま塩、実家の母がつけてくれた梅干し

◎ほうれん草のソテー

(バター少しと塩こしょう)

◎チーズ入りハムカツ

(薄切りハムを2枚重ねて中にスライスチーズを挟みパン粉をつけて、少ないオリーブ油であげます)

◎スタミナ焼き肉

(前日の夜、豚肉にお醤油、お砂糖、胡麻油、ニンニクを混ぜて一晩冷蔵庫で味を馴染ませ、今朝焼きました)

◎ポテトフライ(じゃがいもの素揚げに塩こしょう)

◎おやつ　

いつもマンネリ化した夫のお弁当ですが、今年も毎日頑張って作ります！

こちらは、暮れに読んだ本です。

同じアパートに住む管理人、住人との間に次々と起こる怖い出来事にぞくぞくするのですが、最後には優しく温かな気持ちになりました。

昨年もブログを読んでくださいまして、温かなメッセージや応援をありがとうございました。

本年も1日1日を大切に、マイペースですが頑張ります！

どうぞよろしくお願い申し上げます。