夫のお弁当

こんにちは♪

今日の夫のお弁当です。

◎ご飯(ごま塩)

◎味噌ひれかつ

◎簡単ラタトゥイユ→昨晩に引き続き

◎甘いたまご焼き

◎豚の角煮

◎おやつ

ラタトゥイユは、ズッキーニやかぼちゃ、プチトマト、玉ねぎなどを一口大に切り、塩、オリーブ油を回し入れて、ラップをし、レンジ(600W)で約4分加熱し、少し混ぜて再び2分加熱して完成です。

ラップをとる時に熱いのでヤケドに気をつけてください。

〈レンジで加熱前〉

〈加熱後〉


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今日も１日元気に頑張ります！

夫のお弁当

こんにちは。

週末の土砂災害や川の氾濫で被害に遭われた皆様に心からお見舞い申し上げます。

これから台風シーズンになりますので、避難セットや備蓄などを定期的に確認していきたいと思います。

今日の夫のお弁当です。

◎ご飯(ごま塩)

◎焼鮭

◎豚バラスタミナ炒め

◎さつま芋

◎ひじきの煮物

◎ズッキーニの梅おかか合え

◎ハンバーグ

◎ブロッコリー

◎おやつ

豚バラスタミナ炒めは、昨晩、豚バラ肉と人参、ねぎ、にらとお酒、みりん、ごま油、塩、鶏ガラスープのもとを保存袋に入れて味をなじませ、今朝焼きました。

お肉と玉ねぎや残り野菜、椎茸など…冷蔵庫にある物と市販の焼き肉のタレにつけて用意しておくと簡単でとても便利です！

夫のお弁当

こんにちは♪

今日の夫のお弁当です。

◎ご飯(ごま塩&焼鮭)

◎マロニーの中華風炒め

◎薩摩揚げ

◎ほうれん草と人参のごま和え

◎里芋の煮物→昨夜に引き続き

◎チキンカツ

◎おやつ

こちらは、昨夜のお夕飯です。

　

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今日は１日雨ですが、午後からも元気に頑張ります！