もうそろそろ早生の栗が実って落ちるのではと思っています。
そこで、昨年から冷凍にしていた残りの栗を解凍して食べる事にしました。
栗の鬼皮を取り、渋皮ごと２～３日間かけて煮込んだ栗は、昨年から１年近くとなりますが冷凍していたため食べる事ができました。
今年も、おばあさんに作ってもらおうと思っています。 . . . 本文を読む
自然を食べる。
田舎に行けば、野山に生えている野草や山菜が、身体にいい！
蓬（よもぎ)を食べて元気になろう！
塩飽農園では、地元で春先一番に採取した天然よもぎを下処理して冷凍保存しています。
フルーツ王国・岡山
地元で収穫した、桃、日本無花果（にっぽんいちじく）、葡萄（ぶどう）の瀬戸ジャイアンツ、ニューピオーネ、ニューベリーＡを取り扱っています。