田舎はありがたいものです。今日は近所のひとからカリンをもらいました。
カリンは、香りが良いので置いとくだけでも良いのですが、カリンと言えばのどに良いという事で、これから風邪の季節になると、お湯割りしたカリン酒がいいだろうと思い、カリン酒を作りました。カリンがたくさんあったので約６リットルのカリンを焼酎で漬けました。カリンが多くて、あと1升は漬けれる量があまりましたので、必要な人がいれば差し上げ . . . 本文を読む
自然を食べる。
田舎に行けば、野山に生えている野草や山菜が、身体にいい！
蓬（よもぎ)を食べて元気になろう！
塩飽農園では、地元で春先一番に採取した天然よもぎを下処理して冷凍保存しています。
フルーツ王国・岡山
地元で収穫した、桃、日本無花果（にっぽんいちじく）、葡萄（ぶどう）の瀬戸ジャイアンツ、ニューピオーネ、ニューベリーＡを取り扱っています。