米粉（こめこ）は、米（コメ）を製粉したもの。穀粉（こくこ）ともいうらしい。日本各地で、国産米（地元産米）の消費拡大に向けて、新たな市場開拓、販路拡大の布石として期待が寄せられているようです。 そこで、我が家は、米粉は米粉でも、古代米と言われる黒米を製粉して、パンを焼きました。
. . . 本文を読む
自然を食べる。
田舎に行けば、野山に生えている野草や山菜が、身体にいい！
蓬（よもぎ)を食べて元気になろう！
塩飽農園では、地元で春先一番に採取した天然よもぎを下処理して冷凍保存しています。
フルーツ王国・岡山
地元で収穫した、桃、日本無花果（にっぽんいちじく）、葡萄（ぶどう）の瀬戸ジャイアンツ、ニューピオーネ、ニューベリーＡを取り扱っています。