わくわく・わっくん (ひとりぼっちの塩飽農園)

「わくわく」で行こう! 「わくわく」を感じる生き方。ちょっとした「わくわく」が人生を楽しくさせる。

知らないの? 賞味期限と消費期限の違い。

2008年08月05日 22時42分30秒 | 塩飽農園の活動?
賞味期限と消費期限の違いを知っている人は多いと思うが、これが以外や、わかっているようで意外と知らない方もいるんじゃないでしょうか?(そうでもないか?) あまりにも、表示してある日付だけで判断するのもどうかな?と思うのは私だけでしょうか。 私なんかは五感をフル活用して、気が付けば賞味期限が切れていたというときでも食べれるものは食べています。 こんなに暑い日が続けば、保存方法が悪ければ賞味期限や消費期限が過ぎていなくてもやばい事がありますよ。日付だけを過信すると、そっちの方がやばいですよ。 . . . 本文を読む

自然を食べる。

田舎に行けば、野山に生えている野草や山菜が、身体にいい! 蓬(よもぎ)を食べて元気になろう! 塩飽農園では、地元で春先一番に採取した天然よもぎを下処理して冷凍保存しています。 

フルーツ王国・岡山

地元で収穫した、桃、日本無花果(にっぽんいちじく)、葡萄(ぶどう)の瀬戸ジャイアンツ、ニューピオーネ、ニューベリーAを取り扱っています。