ほくほくと甘いスイーツ感覚なさつまいも

　

　そろそろ、サツマイモの植える準備を考えないといけませんね。

　さつまいもにも、品種の数はたくさんあり、それぞれに味や食感、色が違い、どれにしようかと思っています。

　もちろん、紫色のサツマイモで以前も栽培したことのあるパープルスイートロードは植える予定です。



◆パープルスイートロード
　食感は従来の紫品種にない、粉質でホクホク感のある、あっさりした甘みが特長。蒸しイモにすると赤みがかった紫になり食欲をそそる。イモの表面がなめらかで形がよく、贈答品にしても喜ばれます。つるぼけしにくく栽培しやすい。