わくわく・わっくん (ひとりぼっちの塩飽農園)

「わくわく」で行こう! 「わくわく」を感じる生き方。ちょっとした「わくわく」が人生を楽しくさせる。

掘っちゃえ!秋の味覚「さつまいも」

2009年08月18日 23時16分39秒 | 野菜関連。
 

 おばあさんが、芋を掘ってきました。
昨年は、イノシシにやられたので、近所からさつま芋をお裾分けをいただきましたが、今年は違います。 早めに植えた芋を、掘ったところ、早かった分、今の時期でも食べるには十分過ぎる大きさになっていました。 昨年いただいた近所の人に振る舞い食べてもらうことができました。

 写真の皿に載っている芋は煮たもので、ちょっとつまんで食べるには手ごろです。皿の横の芋は、掘った中でも大きい芋で、長さは30センチ弱で直径は太いところで10センチは超えているくらいです。

 早速、夕方には食べました。近所のおばさんは、米に入れて芋ご飯を作って食べたそうです。 たいへんおいしかったそうです。 芋ご飯、うちでも作って見ヨット。


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