カレー

　
　今日は朝から雨です。　雨音が激しく目が覚めました。　　朝から蒸し暑い日です。
外での作業を予定していたのですが、雨が降るのでサボって身体を休めています。

　こんな日は、カレーを作ってみようと思っています。
　食事の献立を考えるのが面倒なときや、冷蔵庫の残り野菜を片づけたいときなどに、カレーを作って食べるという人も多いんじゃないでしょうか？
1月に1回程度の割合で、カレーを一度にたくさん作って、何日もかけて味の変化を楽しみながら食べるというのも、おもしろいんじゃないでしょうか？
　カレーは、自宅で作る人が多いと思います。カレーは、子どものころから食べていて、それぞれの家庭の味がちゃんとある料理で、自宅で食べるカレーが一番ほっとする、なじみ深い夏の定番メニューの一つだと思います。

　うちの娘は、カレーを作るときには、隠し味として、味噌を少し入れています。冬場は、具材として大根を入れるのもおもしろいです。カレーにバナナを入れると、味がまろやかなカレーになると言う人もいます。