次から次へ問題を起こしても
誰も責任を取らず、せいぜいテヘペロ謝罪で何喰わぬ顔して
給与だけは他の追随を許さず、国内有数の高給盗りで
何故かやたら「貧困」煽りで、さも自分らが救いの手を差し伸べているかのように偽装する。
救いの手を差し伸べているのではなく、
他人(国税)から援助させようと画策です。
で、流す放送はデタラメばかり。
NHK「あさイチ」特集をジャーナリストが批判「食に関しては問題が多すぎる」
「イノシシの生食は、肺吸虫症、E型肝炎等のリスクがあります。絶対に生で食べてはいけない」とツイート。視聴者にその旨を伝えるよう、番組側に問い合わせた上で、特集内容について「この番組、食に関しては問題が多すぎる」と批判した。
番組終了間際、有働由美子アナウンサーが、視聴者からの「イノシシの刺身の紹介をされてましたが、イノシシの生食は危険です」「豚肉と同じで残さない加熱しないと食べれません」というFAXを読み上げた。
FAXは特集内容の訂正と注意喚起を呼びかけており、有働アナは「西表山を管轄する八重山福祉保健所によりますと、イノシシの生食は、保健所が申請を受け付けたお店でだけ提供ができるとのことです」と語り、対象外の店で食さないよう視聴者に呼びかけた。
しかし番組終了後、松永氏は「でも、保健所はなにを根拠に許可するの? ウイルスは眼では見えません」「一頭ずつ、さまざまなウイルスの検査をして確認している? 寄生虫を目視で全部チェック? 無理です」と許認可制の限界を指摘し、野生鳥獣の生食に関する危険性を訴えていた。
ここだけ読むと、さも犬HKは保健所に問い合わせをしているかのように取れますが
NHK「あさイチ」で紹介された“イノシシの刺身”「保健所が許可している」発言に波紋 保健所とNHKに話を聞いた
朝の時点では「あさイチ」の公式サイトに“イノシシの刺身”の写真が掲載されていましたが、現在は番組内で紹介された別の食品の写真に差し替えられています。
●沖縄県保健医療部・生活衛生課の返答
まず、イノシシの肉について、基本的に生食の許可を出すことは沖縄県に限らず全国的にありえないとのこと。NHKで“イノシシの刺身”が紹介されたことについては把握していたそうですが、提供している店名については取材時点ではまだ分かっていないそうです。
肉の生食については、牛肉など、一部の食肉については基準を満たしていれば食用として提供できると食品衛生法で定められています。一方、レバ刺し(牛レバーの生食)や豚肉の生食は禁止されており、違反した場合、提供した店に罰則が与えられます。
では、イノシシの場合はどうなるのでしょうか。イノシシはジビエ(野生鳥獣肉)に分類されており、厚生労働省の「野生鳥獣肉の衛生管理に関する指針(ガイドライン)」で以下のように定められています。
飲食店営業等が野生鳥獣肉を仕入れ、提供する場合、食肉処理業の許可施設で解体されたものを仕入れ、十分な加熱調理(中心部の温度がセ氏75度で1分間以上又はこれと同等以上の効力を有する方法)を行い、生食用として食肉の提供は決して行わないこと。
野生鳥獣肉を用いて製造された食肉製品を仕入れ、提供する場合も、食肉処理業の許可施設で解体された野生鳥獣肉、かつ、食肉製品製造業の営業許可を受けた施設で製造されたものを使用すること。
このように生食は認められていませんが、レバ刺しのように法律で禁止されているわけではないため、生食用としても罰則などはありません。ただし、食中毒など健康被害を引き起こした場合は、食品衛生法違反となり罰せられます。
以上から、同課ではNHKの「イノシシの生食は保健所が申請を受け付けた店でだけ提供ができる」という発言については、何か手違いや事実誤認などがあったのではないかとしています。提供している店舗が分かり次第指導が入る可能性が高く、また、イノシシの生食は食中毒などの健康被害を引き起こす危険性が高いため、決して食べないようにと呼びかけています。
●NHKからは返答待ち
同件について、NHKにも以下の2点を質問してみました。
・八重山福祉保健所の「イノシシの生食は保健所が申請を受け付けた店でだけ提供ができる」という説明はどのようないきさつで得られたものだったのか
・公式サイトの“イノシシの刺身”の写真が別のものに差し替えられたのはなぜなのか
現在この質問については、NHKからの返答待ちとなっています。返答があり次第、追ってご報告いたします。
取材して問題無いのなら、何故写真を差し替える必要があるのか?
デタラメ放送を謝罪する事無く「無かった事」で済まそうとする
いつもの手口でしょうか?
現時点(9/29)で、その後の情報が出て来ていないようなので
この件についても是非追求して頂きたいですね。
どうせ番組下請け制作会社に責任丸投げ擦り付けするのは目に見えてますが。
デタラメ放送は平然と垂れ流すくせに
何故か蓮舫の二重国籍問題に関しては、殆ど報じない、追求など皆無という…
それどころか、今国会で、異様な蓮舫マンセー印象操作映像処理を感じます。
局内社員も身元をハッキリさせてから報道するなり
テレビに出るなりして貰いたいものです。
勿論、表に顔を出さないスタッフしかり、です。
良いですよねー、犬HKは。
違法行為だろうが、誤報だろうが、トカゲのシッポ切りさえすれば
収入は黙っていても懐に転がり込んで来るんだから。
常日頃金持ちと聞けば、やたら目くじらを立てる狂惨党も
何故か犬HKには沈黙ですね。