りんご

ご近所のおばあちゃんからもらった大きなりんご

ほったらかしにしてた残り3個

痛んできたなあと思ったので

久しぶりに煮詰めることにした

皮むいて　薄く切って鍋に敷いて

蜂蜜を・・・

あ～蜂蜜固まってるし～

しかたないからお湯も沸かしながら湯煎で溶かしてみる

けど溶けないんだこれが

湯煎は続けながらスプーンでほじくり返して投入

どのくらいなんだ多いのか少ないのか分からないし

まあ何とでもなるかあ

煮ること30～40分

あめ色に代わってきていい感じ

けどなんとなく違う味のような

りんごが傷んでるからかな

蜂蜜が分離しちゃってるかからかなあ

でも不味いわけでなく　それなりに旨いからまあいいよな

久しぶりに　こんなことしたなあ