灘五郷巡り 3回目

GO TO TRAVEL　がスタートした　少しあれやこれやと考えてるがイマイチまとまらず　4連休　は近くでウロウロかな

この企画も思いつきというか出たとこ勝負？　なんだかんだともめてるねえ　

GO TO TROUBLE　って感じか



今日は日本酒でも見に行くかと日本一の製造量の灘五郷へ

今回で3回目　今回は　沢の鶴　白鶴　へ行ってみた　両方ともメジャーな会社




まずは沢の鶴












資料館はどこの会社も同じようなもの　そりゃ作り方同じだし　同じような道具だし

入口の作りも似たようなもん　看板ないとどこの会社かなんてわからんわ

さて試飲をしましょう　沢の鶴の試飲は古酒と梅酒　　無料だった　

　
さすがに古酒の感じが出てる　風味浅いそして強い当りが酒って感じ　単純さがわかる　昔の酒だなあと思う

最近の日本酒はホントに深い　味わってみるといろんな風味がある　やっぱ進化しとるな

ここで2本の酒を購入




次は白鶴


デカい会社　立派やね






この辺りの酒蔵　昔からいっぱいある　神戸灘から西宮までこの海岸線には酒蔵の道が続く



昔の人この樽に落ちた人っていないのかしら　多分4，5人はどんくさいのもおるやろな





ショップの横で試飲　


この2杯で500円　柿の種付き

これは今の酒　間違いなくおいしい　右は大吟醸純米　左は大吟醸に醸造アルコールが入ったもの

飲みやすいのは左側　米の旨味がしっかりしてるのが右　どっちも旨い　左は醸造アルコールで口当たりをしっかりと整えられてる感じ

結局ここでは買わなかった　また次にしとこ　楽しみは置いとくのがいい

今度はもっと小さい酒蔵に行ってみたいな


本日のソテツ



伸びたねえここのとこ1日でガンガン伸びる　ここまで来ると新葉のかわいらしさはないなあ







ではではまた明日・・・





☆



・・・