写真がまだ残ってました
新潟の現場近くに評判のお店があると、お客様より
聞いておりまして、初日の昼食に行っちゃいました!
【東横ラーメン】
濃厚な味噌ラーメン、すり鉢で出てきましたぞ
チャーシュー、ねぎは定番ですが、キャベツにもやし入り。。
やきそば??
麺も極太で、色がそれこそ焼きそばのような色で・・・
でも確かに味噌ラーメンでした!!
濃い味のスープなので、好みで味を薄められるよう別の丼に
スープのみ付いてきました
(写真後方の白いどんぶり!)
濃い味好きな私ですが、結構薄めましたねぇ。
量が減ると段々濃く感じてきました
中々個性のあるラーメンでした!
これで新潟食べ物シリーズ終了です
つーか、食べ物、現場写真以外撮っておりません
私を知る人、ブログみて「やっぱりな」
と納得しているでしょうな。。。
グルメブログにならないよう、気を付けます