関東地方を台風２１号の余波の大雨が、又もや襲いました。
用心のために、一日家におりました。
横浜は何とか無事ですが。
雨は容赦なく降り続けます。
特に千葉県が酷いようです。
大丈夫でしょうか。
どうか被害が最小限で済みますように！
気分転換に、有るもので、ちょっと格好が悪いですがお菓子を作りました。
カステラとヨーグルトとキーウイを重ねて、上にプルーンを飾りました。
簡単トライフル風です。
カステラが甘いので、砂糖など加える必要はないです。
今晩は又もお鍋です。
もやしと豚バラ肉としいたけ、白菜、豆腐です。
出来立てを写したので、昨日のものより美味しそうに見えます（自画自賛）。
出かけられたら、キムチを買ってきて、モヤシとバラ肉でキムチ鍋にしようと思ってました。
出来ないので、代わりに煮汁にニンニク、つけ汁に生姜をすったものを少量入れました。
そのためか、結構ポカポカなります。
お鍋に残ったお汁にご飯を入れて雑炊にすると美味しいみたいです。
今晩は寒いです。
どうか温かくしてお過ごしください。
明日はぐんと気温が上がるとか、お体にくれぐれもお気を付けください。
