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読書の森

栄養と料理よ❣️


本日のここら辺の空は到底秋晴れとは申せません。

「どうしよか」と危ぶんでた創作blogも無事終了できた婆さん(私)は、家で一人カラオケを楽しんでました。変な声が聞こえてしまったご近所の方お許しください。カラオケ大好きなんですが、しばらく我慢いたします。
カラオケと言ってもスマホのYouTube のカラオケです。ただし結構大きな音が出てしまった。


さて、この季節の花、金木犀が登場する古い歌、ご存じですか?
堀内孝雄の『君の瞳は10000ボルト』でございます。
「鳶色の瞳に誘惑の翳り、金木犀の咲く道で
、、、」

懐かしいけど、物寂しい気分になってきます。遅がけの青春も遠くなってしまったし、、。作詞者の谷村新司さんも別の世界にいってしまった、、。


愁いを忘れる為にお料理致します。

過去に作った高齢者の身体に良いお料理を紹介しますね♪

その1、鶏肉とピーマンの網焼き(グリルで焼くだけ)、茹でた人参とジャガイモ、甘辛く煮て冷凍しておいた油揚げのお弁当風。

その2、焼き鮭の残りをほぐした塩味のチャーハン。(残りご飯、鮭、ピーマン、玉ねぎ、炒り卵)

その3、合い挽き肉の煮込みハンバーグ(これは身体じゃなくお財布に優しくて良い)。

今後、もっぱら食欲の秋を楽しむことに致します。


読んでいただき心から感謝です。ポツンと押してもらえばもっと感謝です❣️

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