善光寺の七味唐からし！！

7月9日（金曜日）三縁　仏滅

昨日は、北信濃でも梅雨が酷く、菜園に行けませんでしたので菜園の作業が出来ませんでした。その変わりに善光寺まで詣りに行って来ました。ついでに善光寺の「七味唐辛子」で有名な「八幡屋礒五郎」の店へ行って来ましたのでご紹介します。

　【七味唐辛子】

 

 

 

 

 

　↓　ラーメン用の「七味唐からし」です。どんな味がするんだろう隠居じじいも、まだ味見していない唐からしです。・・(;^ω^)

長野県長野市に所在する七味唐辛子メーカーである「八幡礒五郎」は、江戸時代の元文元年初代の勘右衛門より約270年以上続く老舗である。生姜風味を特徴として、同類商品の中でも香りと辛味が強いと全国に有名です。

「善光寺詣り手形」としても信州お土産に、また長野県の食卓の定番として愛され続ける「七味唐からし」です。

隠居じじいも、どんな料理にも欠かせません・・・・・・(^^♪

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本日の【TOPIX】は御座いません。m(_ _)m