羊のあっちゃん

手仕事の染、織物、フエルト‥ に関係した日々の生活

野草

2009-03-21 16:24:04 | Weblog
近江町にもう沢山の山菜が並んでいてビックリです。
カンゾウ つくし こごみ うど 行者ニンニク ・・・・行者ニンニクを1束買って帰りました。すごい匂い!山を駆け巡っていた行者がこれを食べて元気回復すると聞きましたが、強烈なニンニク臭です。さっとゆがいて酢味噌でいただきました。
金沢に住まれてる方は魚、野菜 色んな食材が豊富で安くてイイナーとうらやましい限りです。
自然のうどが出る頃に又金沢に出かけるかも?
コメント
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