新茶

店頭にも新茶が出てくる頃　
　　　　　我家でも！　新茶を～～
１０日程前に　山好きの方から　茶畑の帰りと言って袋一杯のお茶の新芽を頂き、見よう見まねで葉っぱからお茶っぱらしいものにして１・２回飲みました。
その時の　お茶の色　本当に綺麗な今生まれたばかりのと言う感じで。　感激したのです　　が・・・・
今回　やってみて

　　　

　　　

　　　

うまくいきませんでした！
温度・もみ方・その時々によって違うから・・
やはり　その道何十年　プロがする事を　まねても　似ても似つかぬのが当り前
結局　徒労に終わりました！
何でも　簡単そうに見えていても　そうではないのですよね～～

今度からお茶の葉っぱを見るとき　思いが違って見える事間違いなし。　トホホ
このきっかけをつくってくれた山好きの人は　この葉っぱで紅茶も作ったからと言っておすそわけを頂きました。
明日　ゆっくりした時　飲んでみようと