カンナからの風

沖縄県北部東海岸にある小さな1軒のホテルから

ホテルのテーブルマナー講習会

2011-06-17 07:47:34 | 日記

カンナリゾートヴィラでテーブルマナー教室の依頼が宜野座村の婦人会の方々からありました。食事を楽しむためにテーブルマナーを学ぶ事は、とっても楽しいことと思います。マナーと言うと何かかたぐるしく感じられますが、実は、より美味しく料理を楽しむことにつながることなんです。知らなかったことを学ぶ事は、自信につながること。どこに行っても自信をもってテーブルに向えることはちょっぴり自分が誇らしげになれる。プチ断食も終わり、身体もすっきりして軽くなった。食事を楽しむ為に自分の心と体をコントロールすると言うことを知ると、日々の生活に歓びが生れてくる。

小さなことの積み重ねだけど、うれしいことが少しずつでもつながって行くと意外に、日々の生活が楽しくなる。いいことがたくさん集まってくる気分になれる。

カンナリゾートヴィラでのテーブルマナー講習会では、きれいな明るいテーブルクロスに季節の花を飾り磨かれたナイフフォークに高価な器でシェフの腕によりをかけた料理をスマートに楽しむ。ちょっとオシャレをして普段の自分から抜け出してみる。音楽があるといいなぁ!静かに流れるBGMがより素敵な時間にしてくれる。学ぶ事を楽しむ。食事を楽しむ。その日1日を楽しむ。そんな素敵な時間を作れたらうれしいですね。


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