嫁です
うちの次男は鶏肉が好きです。
からあげはもちろん、鶏肉料理なら大体好きです。
今日のお弁当はチキンカツだったのですが、トリ皮を付けたままですと扱いづらいので剥がして調理します。
残ったトリ皮は、次男の大好物のトリ皮せんべいにしました
フライパンに広げて入れて、反りかえらないようにお皿などで重しをして油を入れず弱火でじっくり焼きます。
長男はあまり好きではないので食べないのですが、ダンナは食べたいけど次男に譲って食べられない事がほとんど…
トリ皮少なすぎる～
トリ胸肉２枚使ってチキンカツを作り、チキンカツがこんなに出来たのにトリ皮せんべいは左下の２枚だけ。
トリ皮をカリカリに焼くと、焼く前より半分以下の大きさになってしまいますし。
トリ皮好きには残念な話です
嫁です
６月になりましたね。
あっと言う間です。
今年の５月は５月と思えない程お天気の悪い日が続き、このまま梅雨入りしてしまうのではないかと思っていました
終り頃はお天気の日が続いてくてたので、先日のお休みの日はようやくお布団が干せました。
花粉症なもんで…。花粉症が治まったと思ったらお天気が悪くて、お天気が良くても暇がなく…。
やっとやっと干せました
布団乾燥機をフル稼働していても、やっぱり外干しには敵いません。
雨が上がり、穏やかなお天気を喜んでいるのは愛猫このはも一緒で、うちのお庭でまったりしているのをよく見かけます
前日雨が降ったため、外で傘を干していたら、
（私撮影）
このはがパラソル代わりにしてまったりしていました。
元々はダンナが見かけて写真を撮ったのが始まりで、
（ダンナ撮影）
可愛すぎて私も次男も写真を撮ってしまいました
（次男撮影）
親バカ全開！
梅雨入り前の穏やかな日々です。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
お隣さんちの庭に新参者のはちわれ猫ちゃんが出没。
残念ながら“ちょびひげ”ではなかったです。
（ちょびひげについては2020.4.20の投稿をご覧ください）
