先週ご提供させていただいたお通しの一部をご紹介です。
厨房で撮っているので背景がまな板の上だったり、光の加減が蛍光灯のせいで白っぽくなってしまい、お店の雰囲気が出ていません。
里芋とサーモンのクリーム煮
まったり。
ゆで鶏
柔らかくて、人気です。
カキフライ
黒焼きそばでもお世話になっている、ポールスタアさんの「メイドイン東村山ソース」でお召し上がりいただきます。
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