水俣病の被害にあった皆さんが
「被害者が加害者にならない」をスローガンに
有機・低農薬の柑橘類を作り続けています。
無農薬にするのが目標だそうです。
今年もしらぬい（デコポン）を一箱注文しました。
味が濃厚、酸味も甘みもぎゅっと詰まってみずみずしい！
食べると元気になるんだよねー！
毎年この季節の楽しみです。
皮は乾燥して染料になります。
みんなはお風呂にいれるといいそうですよ。
ワックスがけしてないですからね。
染めてる間アロマの香り。。
しらぬいのシーズンは終わりましたが
甘夏はこれからです。
子供が小さい頃は、春休みになると
手伝わせて、マーマレードを作ったもんでした。
また、つくろうかな～～
生産者グループきばる
(((o(*゜▽゜*)o)))……
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