竹に雀

上杉家中心・戦国まったりブログ

台湾早餐天国

2024-04-28 09:05:00 | 食・レシピ
今日の朝御飯は、土日しか早朝営業していない池袋の「台湾早餐天国」へ。
台湾の朝御飯を提供しているお店です。
肉を使わない魯肉飯なども提供しているのですが、魯肉飯にはパクチーが入っているので止めました。
代わりに、雲呑スープとチマキ、コーヒー豆乳を頼みました。

雲呑スープの雲呑は、皮がしっかりしていて食べ応え十分。レンコンのシャキシャキ感がアクセントになっていました。
チマキもモッチリしていて美味しい。
コーヒー豆乳は、ほのかに甘くあまり大豆感が無いので、豆乳苦手な人でも飲めるかもと思いました。
ごちそうさまでした。