出血サービスにも程がある、大塚駅北口「北大塚ラーメン」
デフォルトのラーメン価格が1,000 yen超え当たり前の今日、「チャーシュー麺」が900 yenという出血大サービスに、券売機のボタンを迷わず押した。ありがとうございます。具は、...
蛤本体と蛤のスープが美味い、大塚駅北口「LOKAHi（ロカヒ）」
大塚駅北口から歩いてちょっとのところにある、一見ラーメン屋さんとはわからないLOKAHi（ロカヒ）さんを訪問した。やはり貝好きとしては、「特製地はまぐり中華そば」1,450 yen...
具材一つ一つにひと手間かけている店、虎ノ門ヒルズ「自家製麺ロビンソン」
今回は虎ノ門ヒルズ駅近くにあり、店の評判が良く前から行きたかった、このお店を訪問した。入店時点で席に案内されるまで30分待ちと書いてあって、こんなに待つなら多少高くても、「特製つけ...
圧倒的なイカの香りと風味、「新橋 纏」
この日は休日出勤。１３時まで待機状態のため狙い通り、新橋のラーメン屋さんを訪問。今回は９年振りに新橋の名店、「新橋 纏」を再訪した。前回気になっていた「特製烏賊干鶏白湯そば」1,2...
伊勢海老の香りは冷やしに新しいアクセント、虎ノ門「貝出汁らぁ麺虎武」
この日も虎ノ門方面で仕事。午前中にアポを取ったのはその後のラーメン狙い。事務所に帰ってもやることが多数あるため、行列店に並ばずに、気になったこのお店に飛び込んだ。まだちょっと暑いの...
煮干の香りと背脂のフワフワ触感、新橋「背脂煮干中華そば和市」
事務所移転に伴い、新橋のラーメン店を責め始めて２週目。一番行きたい行列店は開店直後の１...
癖がなく濃厚かつ貝の香りのスープ、新橋「RAMEN GOSSOUごっそう」
この日は、お目当てのラーメン屋さんが緊急店休。気を取り直して虎ノ門方面に歩くと、聞きなれないラーメン店を発見。GOOGLE MAPSの評価でも高いので何も考えず入店。「塩らーめん」...
丁寧に冷されて綺麗な麵線、赤坂「塩つけ麺灯花 赤坂店」
この週はちょっと遠出が出来ないため、赤坂で冷たい麺を食べられるこの店を訪問した。「淡麗塩つけ麺」920 yen、「水餃子」310 yenを注文した。具は、メンマ、青葱、刻みノリ、チ...
丼の底にあの名店「めとき」がようやく感じられた、赤坂見附「サ飯東京」
昔、新大久保にあった名店「めとき」インスパイアのラーメンを出したとの情報を得て、早速赤坂見附に飛んだ。この店はサウナ店の食堂的な存在。「醤油ラーメン」980 yenを注文した。具は...
ここ数週間こういう肉盛りに恋焦がれていた、西新宿「ラーメン大戦争」
この日は午前中で仕事を切り上げて、午後はジムと決めた。その前の腹拵えは当然のラーメン。新宿西口界隈に何店か気になる店が開店しているのは知っているのだが、それらへの訪問は後回しにした...
アメコミとラーメン
