涼しくて気持ちいい~
お洗濯物もパリッと乾いていっすね~
さてさて夕ご飯は・・・
「ピーマン肉詰め」
今回のピーマンは肉厚で美味しかったぁ~
そもそもアムロママはピーマン嫌いを約20数年続けてきた
たまたまOL時代の社食で生ピーマンを食べたのをきっかけにピーマン嫌い克服でございます
それからは・・・食感のあるピーマンが好きですね
お次は・・・
昨日のツナソースを使ってガーリックトーストで使ったフランスパンに載せて焼いてみた
食材のリメイクですな
フランスパンを薄めにカットしたのでパリッとサクッ
と
い~感じの「おつまみ」になりました
ただ、焼いてしまったのでマヨネーズの酸味がどこかへ・・・
ボケた味になっちゃったよ~
荒びき塩コショウをかけたら・・・超good
たぶん・・・これが今年最後かな・・・
我が家の畑で採れた「オクラ」でございます
種から植えたオクラ
今年は2株育ててきましたが、かなり収穫できて超満足ザマス