大雪
お洗濯・お散歩日和です
昨日のお散歩のコト
えんぴつ公園方面に行くだろうと思ってたら
ヒョイと曲がり
隊長おススメのコースへ
一昨日行ったばかりのコース
どんだけ好きなんだかネ
帰りは
郵便局に立ち寄り
歴代余った年賀状を切手に交換したくて
局員さんに数えてもらうと
な・なんと
100枚以上
葉書用の切手に交換して
ついでに
来年用の年賀葉書を買って
帰宅となりました
夕ご飯です
「豚テキ～玉ねぎ甘辛ソース」
豚カツ用のお肉に
軽～く塩コショウふって
薄～く小麦粉まぶして
ジューっ
カットしたお肉を
軽くレンチンしたキャベツにのっけて
玉ねぎ甘辛ソースを垂らして完成
ふふふ
我が家が大好きな甘辛のお味
パパさんにも好評で
ウマウマでした
【玉ねぎ甘辛ソース】4人分
みじん切りした玉ねぎ 1/4個
お酒、濃口醤油、みりん 各50cc
一味唐辛子 お好みで
1分程度煮詰めるだけ
※焼けたお肉に絡めながら煮詰めてもOK
「海老ワンタン」
市販のスープ付きワンタンに
ザクザク切ったモヤシを入れてグツグツ
水溶き片栗粉でトロミ付けしてから溶き玉子を流し込んで完成
モヤシのシャキシャキ食感が
なかなか良かったわ
玉子フワフワで
美味しゅうございました
「長芋イカ明太和え」
拍子切りした長芋、市販のイカ明太
和えただけの
ウマウマおつまみ
昨晩はテレビがつまらなくて
オチャケ片手に模様替え後のお片付け
要らないモノが
出るわ出るわ
捨て癖が付いてる内にアレコレ処分してたら
たった2時間で
ゴミ袋5個
まだまだ有りそうだし
しばらくゴミ出し作業が続きそうです
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パパさんとママがゴミ出し作業してる間
不貞寝してるアムロに
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