雷注意報発令中のアムロ地方
湿度高くて不快です
最近、風が強かったので
ほんの少しだけ
早めにお散歩スタートしてました
昨日は土手コースにしたので
逆に遅めのスタート
同じ時間帯にスタートすると
あちこちにワンワン攻撃するワンコが居るのよね
落ち着いてお散歩するには
時間帯をずらさないと
帰りは向かい風で気持ちよかった~
今日は・・・
無風に近く
湿度も高い
大量の汗かきそうだわ
夕ご飯です
「アブラガレイとカジキのフライ」
大きい方がアブラガレイ
フライにすると美味しいって書いてありました
小さい方がカジキ
薄力粉まとわせて・・・
水溶き天ぷら粉くぐらせて・・・
パン粉付けて・・・
じっくり揚げました
アブラガレイは
ちょ~コッテリ
レモン汁たっぷり入れたタルタルソースで
サッパリといただきました
美味しかった
こんなに揚げました
カジキが面白い形してるでしょ
これね
切り身になれなかったカジキ達のようです
お野菜と煮て食べる予定だったけど
アブラガレイだけでは足りないかも!?
一緒にフライにしてしまいました
「ガーリックトースト」
揚げ物なので
ガーリックマーガリンは少なめ
香り付け程度に塗ってトースターでチン!
半分残ってしまい・・・
変身させて今日の夕ご飯に登場予定です