今日も風が強いアムロ地方
春になると
風強い日が多いのよね
昨日のお散歩は
土手に行くつもりだったのに
前日パパさんと行っちゃったし
風が強かったので
住宅街をウロウロ
帰りは
駅前通りを歩いて
アムロが大好き
駅周辺をニオイ嗅ぎして帰宅でした
午後からもっと風が強くなる予報だし
今日はどこ行こうかね
夕ご飯です
「豚肩ロースのミニステーキ」
がはっ
焼き過ぎの色合い
ひとくちカツ用のお肉を塩麹漬けして
軽く取り除いてから
ほんのチョットだけ塩コショウ
ガーリックパウダーをガンガンふって
小麦粉でお化粧して
オリーブオイルで焼きました
塩麹でお肉は柔らか
美味しかったぁ
「鍋焼きうどん」
土日に暴食したアムロ家
(暴飲はしてないよ)
買ってきたエビ入り野菜のかき揚げをトッピングして
胃に優しそうな鍋焼きうどんにしました
夜はまだ冷えるし
熱々で温まりました
「人参サラダ」
人参1本を「つま切りスライサー」で千切りして
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 小さじ1
で
合えただけのサラダ
人参の甘味とレモン汁の酸味がウマイ
シャキシャキ食感も
今日は満月だとか
お天気良くて
綺麗な満月が見られそうですよぉ
にんじんサラダは、よく作ります。
チンしてちょっと甘くなるので、レタスもそえて、
ドレッシングでバクバクたべます(汗)
そんな時、キャッチが隣で食べたそうにしていますが・・・
あっ、余談ですが、キャッチを買う前日に、
親子で、等身大ガンダムを見に行ったんです!
「アムロ」はいなかったですが(笑)
少しチンすると良いんですね
生の人参って体内のビタミンCを破壊すると聞いたことがあります
なので
生で食べるのが一番好きだけど控えてました
今日も他の野菜と一緒に人参サラダ登場でした
等身大ガンダムって「静岡?」に一時期居ましたよね?
我が家も、お台場に居た頃、アムロ連れて雨降りの中見に行きました
(今では「お台場常駐」ですけど)
年に数回はお台場へお散歩に行くので
その時はガンダムに、ご挨拶してきますよぉ
ところで、昨晩は火星が接近した日だったようですね。後から知って残念~なブラン家です。次回は7年後だか4年後だかって言ってました。
お肉の焼き加減、私レアは苦手でミディアムもあまり得意ではなくウェルダム派なので、アムロママの焦げ目しっかりの焼き方の方が好きです。
お月さんは見上げれば、すぐ分かりますが
その他の星となると・・・
ぜんぜん分からないアムロママです
もっと天体に興味持たないとダメですね
焼き過ぎたと思ったお肉でしたが
食べてみたら・・・
焦げ目は苦くないし、い~感じでした