アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

2種お刺身&肉豆腐&かぼちゃ煮物

2013年05月22日 | 献立

今は涼しいアムロ地方

今日も暑くなりそう

そう言えば・・・

肌を出した方が乳酸溜まらず疲れない

ってこと思い出し

昨日のお散歩から7分丈のズボンに切替えました

なかなか涼しく

しっかりお散歩が出来ました

ふふふ

アムロの方が先にバテてたわ

 

夕ご飯です

我が家には珍しい和食

 

「マグロとブリのお刺身」

これを見たパパさん一言

「おっ!今日は高級刺身だな!」

お目が高いですね~

って高いのはブリだけ

マグロはハラミで激安でした

見た目は大トロ

お味は脂があってしっかりとした食感

なかなか美味でしたよ

アムロにも端っこをお裾分けしました

 

「肉豆腐」

コレ使ってます

さすがキッコーマン

お醤油の風味が良くて美味しかったです

レトルトなのに

これだけ美味しいのは珍しいかと

おかず&おつまみに合って

我が家の好きな味でした

 

豆腐加えて5分ってありますが

豆腐の水切りに時間かかりますよぉ

しっかり水切りしないと油ハネ凄いです

時間の無い方は厚揚げ使うといいかも

 

「かぼちゃの煮物」

ほとんど煮物を作らない我が家ですが

かぼちゃだけは、たま~にね

美味しく出来ました

 

昨年作ったアムロうちわ 

 

今年も使い始めました


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