アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

ブリ刺身&豚肉と小松菜の炒め物&炙りチャーシュー&チョイ足しピザ

2015年11月08日 | 献立

冷た~い雨です

 

昨日のアムロ家

二日酔いでダルダルの人が居たので

お出掛け予定はボツになり

のんびり・マッタリ

予定外の夕ご飯を作ることになってしまいましたが

時間はタップリある

週末の用事を済ませがてら

ぷら~っと

”しまむら”で遊んで

下にあるスーパーで食材の買い出してると

魅惑の半額シールがイッパ~イ

今週の夕ご飯は

半額シール物に決定しました

スーパーを出る頃には

真っ暗になってたわ

 

 

夕ご飯です

 

 「ブリ刺身」

柵を切っただけっつーのが

売ってるのね

大葉が無かったので

小ネギを散らしました

うん

美味しい

 

「豚肉と小松菜の炒め物」

 我が家の定番メニュー

豚肉に下味付けて

(塩コショウ、お酒、片栗粉、サラダ油)

小松菜と炒めて

塩コショウ

最後にスクランブルしておいた玉子を

崩しながら戻し入れて

完成

残ったのは

パパさんはラーメンにトッピング

ママは

そのままご飯のおかずにしました

 

「炙りチャーシュー」

 半額シール付き

水にさらした長ネギだけトッピングしました

かなりコッテリ味

ビールが進んだわ

 

「チョイ足しピザ」

 生ハムは食べちゃったので

残ってたルッコラだけ

トッピングしました

 

 

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