今日から4月
新たな事が多く始まる日ですね
一番痛いのが
増税だわ
今日は風弱くて
絶好のお花見散歩日和だし
アムロとロング散歩して
綺麗な桜みて
気分転換して来ようっと
昨日のお散歩は
別記事にしたので良かったら見てください
夕ご飯です
「サーモンソテー～タルタルソース」
サーモンに塩コショウして
薄力粉を薄くまぶして
オリーブオイルで焼いたムニエル風
Wikipediaによると
ムニエルとは
魚の切り身に下味付け
小麦粉などの粉をまぶし
バターで両面焼き
レモン汁等、酸味のあるソースをかけたもの
↓
オリーブオイルで焼いたので
ムニエル風
としました
新玉ねぎを使ったタルタルソースをドッサリのっけて
うんま～い
付け合せのポテサラ
久しぶりに作りました
お店の味も好きなんだけど
今日から増税
節約せねば
「さつま揚げパン」
土曜日に行ったアウトレットの帰りにSAで調達
スライスしたバゲットの中をくり貫いて
練り物詰込んで揚げた物みたい
左がエビマヨ
右がタコ
エビマヨは
大きめのムキエビが丸ごと入ってて
プリップリでした
タコは
食べやすいように小さめにカット
コリコリ食感とチーズinで
おいひかった
「丸ごと玉ねぎトマトスープ」
前日の丸ごと玉ねぎスープに
ざく切りしたトマトを入れただけ～
これまたウマシ
我が家のパン君
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3点倒立してました
アムロが支えてあげてましたヨ
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我が家のパパさん
あんまりアレンジした料理が好きではなく
単純料理がお好みなので
よくあるメニューばかりですが
「おいしそうなお料理」と言っていただけて嬉しいです
キャッチ家でも「おいひ～」ですか
美味しいモノは「おいひ～」ですよね
言ってもらえると作った甲斐があるし
主婦のささやかな「しあわせ」かな？って思ってるワタクシです
パン君写真
後ろから見たらパン君が立ってるのでビックリ
思わずパシャッでした
早くもパン君がアムロ臭です
我が家でも、「おいひー！」とかって言います。
思わず笑ってしまいました^_^;
パン君、アシスト付き倒立ですね！
やさひーアムロ君です^m^